贵州银山乡苦荞酒业秉承千年仡佬族“酒以火成”的传统酿酒技艺，利用现代微生物工程技术，选用“五谷之王”苦荞为原料，匠心酿造生产的“荞香型”、“荞酱兼香型”、“荞酱香型”白酒，填补了国内白酒行业的一大空白；以品质为本、科技为先，做一款仡佬族民族文化酒，打造出名副其实的“人间无二酿，荞酱第一香”品牌！